Mokkaleivokset valmistuvat nopeasti pakastetaikinasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
30 pientä leivosta
Helppo
Kinuski-mokkaleivos
Ainesosat
1
pkt (400 g)
pakastemurotaikinaa
Mokkakinuski
3
dl
vispikermaa
3
dl
fariinisokeria
1
rkl
pikakahvijauhetta
2
tl
voita
Vaiheet
- Kaaviloi sulatettu murotaikina 25 cm x 25 cm kokoiseksi levyksi. Nosta levy leivinpaperin päälle uunipellin päälle. Kypsennä 225 asteessa uunin keskitasolla 10 minuuttia.
- Mittaa pinnoitettuun kattilaan kerma, fariinisokeri ja pikakahvijauhe. Kuumenna ja keitä miedolla lämmöllä noin 25 minuuttia, kunnes seos on kinuskimaista ja paksua. Kokeile paksuus tipauttamalla tippa kinuskia kylmään vesitilkkaan. Jos kinuski jämähtää kiinteäksi, on kinuski valmista.
- Sekoita joukkoon voinokareet. Levitä kinuski murotaikinapohjan päälle. Anna jähmettyä huoneenlämmössä pari tuntia ja nosta kylmään. Leikkaa sopivan kokoisiksi suupaloiksi.
