Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
Keskivaikea
Korvasieni-parmesaanipiirakka
Ainesosat
400
g
pakastepiirakkataikinaa
Täyte
100
g
ilmakuivattua kinkkua
3
dl
korvasienikeittoa
2
kpl
kananmunia
2
rkl
tuoretta kirveliä tai ruohosipulia hienonnettuna
3
dl
parmesaaniraastetta
Vaiheet
- Lämmitä uuni 225 asteeseen.
- Kauli sulanut piirakkataikina hieman ohuemmaksi ja levitä se noin 26-senttisen irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille.
- Hienonna kinkku ja ripottele vuoan pohjalle.
- Sekoita keiton joukkoon munat, hienonnettu kirveli ja puolet juustoraasteesta. Kaada täyte pohjalle ja ripottele päälle loput juustosta. Paista piirakkaa uunissa keskitasolla 20-30 minuuttia. Tarjoa vihreän salaatin kanssa.
Korvasienikeiton ohje täällä
