Luumu-omenatortut

KK:n toimitus on lisännyt 428 reseptiä
Näitä torttuja tarvitse edes taitella. Huippuhelppoa, maukasta ja rouskuvaa!
Resepti Riikka Kaila Kuva Anna Huovinen

Näistä joulutortuista pitävät nekin, joille perinteiset luumumarmeladilla päällystetyt tortut eivät maistu. Torttulevyt päällystetään suitsait ranskankermalla, kuivatuilla luumuilla, omenalla, pähkinöillä ja kanelilla.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
12 palaa
20 min
Helppo

Luumu-omenatortut

Ainesosat

5
lehtitaikinalevyä (500 g)
1
ps
kuivattuja luumuja (200 g)
2
isoa omenaa
dl
saksanpähkinöitä
rkl
hunajaa
1
tl
kanelia
1
prk
ranskankermaa (120 g)

Vaiheet

  1. Asettele taikinalevyt leivinpaperin päälle sulamaan noin 15 minuutiksi. Kuumenna uuni 225 asteeseen.
  2. Kuutioi luumut ja omenat arpanopan kokoisiksi paloiksi. Rouhi pähkinät. Sekoita luumut, omenat, pähkinät, hunaja ja kaneli kulhossa.
  3. Sivele ranskankerma torttulevyjen päälle. Jaa luumu-omenatäyte ranskankerman päälle.
  4. Paista torttuja uunin keskitasossa noin 12 minuuttia.
  5. Valuta halutessasi pinnalle hieman hunajaa ja viipaloi tortut.