12:55 | 2.11.2018
Mokkapalakulhot
Mokkapalojen kuorrutuksesta saa vatkaamalla täyteläistä vaahtoa.
Mokkapaloja leikatessa reunoista jää usein hukkapaloja. Kokoa niistä herkullinen mokkapalakulho. Kostuta pohja kahvilla ja lusikoi täytteeksi täyteläistä mokkavaahtoa.
Tee mokkapalat esimerkiksi tällä 1980-luvulta tutulla reseptillä:
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
10 min
Helppo
Mokkapalakulhot
Ainesosat
mokkapalojen reunapaloja
4
rkl
kahvia
½
annosta
mokkapalojen kuorrutetta jäähdytettynä
tuoreita marjoja
Vaiheet
- Laita mokkapalojen kuorrutus jääkaappiin ja anna sen kylmetä kunnolla.
- Vaahdota kuorrutus sähkövatkaimella kuohkeaksi.
- Painele mokkapaloista ylijääneitä reunapaloja jälkiruokakulhon pohjalle. Kostuta kahvilla, jos palat ovat ehtineet jo kuivahtaa tai käytät pakastettuja reunapaloja.
- Lusikoi päälle vaahdotettua kuorrutusta ja ripottele päälle tuoreita marjoja, esimerkiksi tyrnejä.
- Tee halutessasi toinen kerros samaan tapaan.
