Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
noin 50 kpl
Helppo
Nonparellipikkuleivät
Ainesosat
200
g
voita tai margariinia
2
dl
sokeria
1
muna
1
tl
raastettua limetin kuorta
3
dl
vehnäjauhoja
1
tl
inkiväärijauhetta
2
tl
soodaa
Koristeeksi
½
pkt
tomusokeria
2
rkl
limetin mehua
1-2
rkl
vettä
nonparelleja
Vaiheet
- Vaahdota pehmennyt rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon muna.
- Raasta pestyn limetin kuori ja lisää taikinaan. Sekoita kuivat aineet ja yhdistä joukkoon.
- Kauli taikina ohueksi uunipellin kokoiseksi levyksi leivinpaperin päälle. Paista 200-asteisen uunin keskitasolla 10?15 minuuttia.
- Valmista tomusokerikuorrutus. Sekoita sokerin joukkoon limetin mehu ja vesi. Levitä seos tasaisesti levyn pinnalle ja ripottele nonparelleja päälle.
- Leikkaa levy vinoruuduiksi.
Vinkki! Pikkuleivät voi leipoa jo viikko ennen juhlia. Ne säilyvät parhaiten kannellisessa rasiassa.
