Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
12
Keskivaikea
Pienet mustikkapiirakat
Ainesosat
1
kpl
valmista murotaikinaa (400 g)
Täyte
5
dl
mustikkaa
3
kpl
sokeria
1
kpl
perunajauhoja
Päällys
25
g
voita
sokeria
1
kpl
vaniljasokeria
vehnäjauhoja
Vaiheet
Kauli sulanut piirakkataikina hieman ohuemmaksi ja ota siitä pyöreällä muotilla (esim. isosuinen kahvikuppi) ympyröitä.
Laita ne voidellun, pinnoitetun muffinipellin koloihin. Voit myös tehdä yhden ison piirakan ja painella taikinan noin 24 cm kokoiseen irtopohjavuokaan.
Yhdistä mustikat, sokeri ja perunajauhot. Lusikoi seos piirakkapohjille. Yhdistä päällyksen aineet keskenään ja murustele seos mustikoille.
Paista pikkupiirakoita 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia ja isoa piirasta 200-asteisen uunin alatasolla noin 30 minuuttia tai kunnes piiraat ovat kauniin kullankeltaisia ja kypsiä.
