Pikakeksit

KK:n toimitus on lisännyt 428 reseptiä
Ohje Riikka Kaila Kuva Panu Pälviä

Paikoillanne, valmiit, hep! Sekoita neljä ainetta, leipaise ja paista. Lapsikin osaa.

Tummat keksit sisältävät pähkinä-suklaalevitettä eli kansankielisemmin Nutellaa. Pähkinävoi mehevöittää vaaleat keksit. Tee satsi molempia!

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
16 kpl
20 min
Helppo

Pikakeksit

Ainesosat

2
dl
pähkinä-suklaalevitettä eli Nutellaa (tai maapähkinävoita)
1
dl
sokeria
2
dl
vehnäjauhoja
1
kananmuna

Vaiheet

  1. Sekoita kaikki taikinan aineet keskenään.
  2. Pyörittele taikinasta ruokalusikallisen kokoisia palloja leivinpaperin päälle uunipellille ja litistä ne.
  3. Paista keksejä 175-asteisen uunin ylätasolla noin 7 minuuttia. Anna jäähtyä.

Vinkki! Voit valmistaa keksit myös gluteenittomasta jauhoseoksesta.