Paikoillanne, valmiit, hep! Sekoita neljä ainetta, leipaise ja paista.
Pikakeksit pelastavat, jos sokerihammasta kolottaa.
Taikina on riittoisa
Taikinasta tulee keksejä noin 16 kpl. Puolita siis annos, jos määrä tuntuu liian suurelta. Jos et ole niin makean perään, jätä Nutella-versiosta pois sokeri.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pikakeksit
Ainesosat
2
dl
pähkinävoita (vaaleisiin kekseihin)
2
dl
pähkinä-suklaalevittettä (esim. Nutellaa) (tummiin kekseihin)
1
dl
sokeria
2
dl
vehnäjauhoja
2
kananmunaa
Vaiheet
- Sekoita aineet, pyörittele taikinasta ruokalusikallisen kokoisia palloja ja litistä ne leivinpaperin päälle uunipellille.
- Paista keksejä 175-asteisen uunin ylätasolla noin seitsemän minuuttia.
Vinkki! Voit valmistaa keksit myös gluteenittomasta jauhoseoksesta.
