Pikaviinerit

Käyttäjä9628 on lisännyt 837 reseptiä
Pakastevoitaikina pakastimessa on mainio hätävara pikavieraiden varalle.
Resepti Kiia Renko Kuva Nico Backström

Kaupan voitaikinasta ja säilykepäärynöistä taiot leivokset sukkelaan. Hitain vaihe on odottaa voitaikinan sulamista.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
noin 10 viineriä
30 min
Helppo

Pikaviinerit

Ainesosat

1
pkt (400-500 g)
voitaikinalevyjä
1
prk (400 g)
säilykepäärynöitä
1
muna
raesokeria
50
g
valkosuklaata

Vaiheet

  1. Sulata taikinalevyt pakkauksen ohjeen mukaan. Leikkaa jokainen levy kahtia. Valuta päärynänpuolikkaat. Leikkaa veitsellä viiltoja puolikkaisiin.
  2. Voitele viinerilevyt kevyesti vatkatulla munalla. Levitä jokaisen viinerin päälle päärynänpuolikas ikään kuin viuhkaksi. Sirottele pinnalle raesokeria.
  3. Paista viinereitä leivinpaperin päällä uunipellillä 225 asteessa uunin keskitasolla noin 15 minuuttia. Jäähdytä. Sulata suklaa vesihauteessa. Jäähdytä 10-15 minuuttia. Valuta sulanutta suklaata lusikalla viinereiden päälle. Anna suklaan jähmettyä.