Nämä munkit syntyvät pikapikaa, koska taikinaa ei tarvitse kohottaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
Helppo
Pikkumunkit
Ainesosat
1½
dl
vettä
2
rkl
oljyä
1
tl
suolaa
1
tl
sokeria
20
g
hiivaa
1½
dl
vehnäjauhoja
Lisäksi
rypsiöljyä paistamiseen
juoksevaa hunajaa
pähkinöitä
Vaiheet
- Sekoita kaikki taikina-aineet keskenään kädenlämpöiseen veteen. Taikinaa ei tarvitse kohottaa. Kuumenna öljy kattilassa.
- Nosta kahden lusikan avulla löysästä taikinasta kokkareita öljyyn. Paista, kunnes taikinapallerot ovat muuttuneet vaaleanruskeiksi ja nousevat pintaan. Valuta paistetut munkit talouspaperin päällä.
- Valuta munkkien päälle juoksevaa hunajaa ja tarjoile heti pähkinöiden kanssa.
