Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
40 kpl
Helppo
Raparperipiiraat
Ainesosat
6
pkt (á 400 g)
Sunnuntai-murotaikinalevyjä, pakaste
perunajauhoja
noin 2
kg
raparperin varsia
fariinisokeria
Vaiheet
- Leikkaa raparperit sentin paloiksi. Voitele muffinipelti tai -vuoat.
- Kauli sulaneet taikinalevyt isommiksi, ei kuitenkaan ihan ohuiksi, ettei raparperien neste valu pohjan läpi.
- Ota muotilla tai lasilla taikinasta ympyröitä. Painele ne perunajauhotetuin sormin muffinivuokien koloihin yläreunaan saakka. Jauhot sitovat raparpereista irtoavaa nestettä.
- Laita jokainen syvennys täyteen raparperipaloja. Sirottele reilusti fariinisokeria päälle. Murenna pinnalle loppu taikina.
- Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 15 minuuttia tai kunnes ne ovat kauniin ruskeita. Jäähdytä ja irrota vuoista. Sirottele päälle tomusokeria. Tarjoa vaniljakastikkeen tai -jäätelön kanssa.
