Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
10-12 kpl
Vaikeustaso
Helppo
Suklaamuffinit
Ainekset
1
dl
Sunnuntai Juokseva- rypsiöljyvalmistetta tai 100 g Sunnuntai-margariinia
1½
dl
sokeria
3
munaa
75
g
taloussuklaata
2
rkl
kaakaojauhetta
3
dl
Sunnuntai-vehnäjauhoja
2
tl
leivinjauhetta
1
tl
vanilliinisokeria
Muffinssipellin voiteluun
Sunnuntai Juokseva-rypsiöljyvalmistetta
Nalle Naputus
10-12
kypsää suklaamuffinsia
Hämähäkki
10-12
kypsää suklaamuffinsia
Leila Leppäkerttu
3
dl
mansikanmakuista tomusokeria
1-2
rkl
punaista mehua tai vettä
Työvaiheet
- Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Vaahdota huoneenlämpöinen margariini ja sokeri.
- Lisää munat yksitellen koko ajan sekoittaen.
- Sekoita puuhaarukalla vehnäjauhojen joukkoon leivinjauhe, vanilliinisokeri, kaakaojauhe sekä raastettu taloussuklaa. Vatkaa sähkövatkaimella kuiva-aineseos taikinaan.
- Annostele taikina 10?12 paperiseen muffinssivuokaan. Jätä vuokiin kohoamisvaraa noin 1/3. Voit käyttää myös metallista muffinssipeltiä. Voitele pellin syvennykset Sunnuntai Juoksevalla.
- Paista uunin keskitasossa noin 12-15 minuuttia. Paistoaikaan vaikuttaa muffinssivuokien koko. Jäähdytä leivonnaiset ennen koristelua.
Nalle Naputus
- Koristele kypsät muffinssit valmiilla sokerivesikuorrutteella ja karamelleilla. Karamellit voit korvata manteleilla, pähkinöillä, rusinoilla tai hedelmillä. Koristeet saat kiinnitettyä sokerivesikuorrutteella.
Hämähäkki
- Leikkaa punaisesta tai mustasta lakritsinauhasta jalat. Voit käyttää myös valmiita irtomakeisia jalkoina. Kiinnitä ne kypsään muffinssiin sokerivesikuorrutuksella tai työnnä ne vähän jäähtyneen muffinssin sisään.
Leila Leppäkerttu
- Sekoita neste ja tomusokeri keskenään. Lisää nestettä vähän kerrallaan, ettei kuorrutuksesta tule liian löysä. Valuta kuorrutusta lusikalla muffinssien päälle.
- Aseta vähän jähmettyneen kuorrutuksen päälle mustasta lakritsinauhasta leikattuja paloja leppäkertun pilkuiksi ja raidoiksi.
Kipinä-kissa
- Leikkaa lakritsinauhasta kissalle viikset. Korvat voit leikata lakritsilevystä ja silmät lakritsipatukasta. Kiinnitä koristeet valmiilla sokerivesikuorrutteella.
