Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6 leivosta
Helppo
Vadelmasuklaaleivos
Ainesosat
50
g
voita
4
rkl
tummaa kaakaojauhetta
2
kananmunaa
1
dl
sokeria
½
dl
vehnäjauhoja
3
dl
pakastevadelmia
voita vuokien voiteluun
Tarjoiluun
vaniljakastiketta tai -jäätelöä
Vaiheet
- Sulata voi. Sekoita joukkoon kaakaojauhe. Vatkaa huoneenlämpöiset kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon voi-kaakaoseos ja nostele kevyesti sekaisin. Lisää vehnäjauhot ja sekoita kevyesti, mutta nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
- Voitele 6 noin 1 dl:n uuninkestävää vuokaa tai kahvikuppia. Nostele kuppeihin pakastevadelmat ja kaada suklaataikinaa vadelmien päälle.
- Kypsennä taikinaa uunissa 175 asteessa 10–12 minuuttia, kunnes paistoksen pinta tuntuu kiinteältä. Leivos saa jäädä sisältä valuvaksi.
- Anna jäähtyä hetki. Tarjoile vaahdotetun vaniljakastikkeen kanssa.
