Suklaapaahtoleipä saa suut messingille.
Suklaapaahtoleivät
Ainekset
Työvaiheet
Paloittele mansikat pieneksi. Paahda paahtoleipäviipaleet. Levitä reilusti suklaatahnaa lämpimän leivän päälle, jolloin suklaa sulaa hieman.
Leikkaa kolmioiksi ja koristele mansikoilla ja mintunlehdillä. Nauti lämpiminä.
Kokeilin jäisiä muhkeita karviaisia kiisseliin. Pari desiä tuoreita karpaloita ja puolen litraa karviaisia kuumaan veteen. Kun vesi oli kiehumispisteessä, lisäsin perunajauhon veteen sekoitettuna.Nopea sekoitus ja kattila pois levyltä. Karviaiset eivät rikkoutuneet ja niiden tuoreus ja makeus säilyi. Pirtsakka lohkeava kiisseli tuli näin ja maistui aamulla kaurapuuron kaverina ihan penellä hunajamäärällä makeutettuna.