Bratwursti-kasvispata

Käyttäjä9628 on lisännyt 837 reseptiä
Resepti Tiina Rinkinen ja Kiia Renko
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
5-6
Helppo

Bratwursti-kasvispata

Ainesosat

300
g
pakasteruusukaaleja
2
punasipulia
500
g
minibratwursteja
200
g
kirsikkatomaatteja
2-3
rkl
oliiviöljyä
suolaa ja pippuria
tuoretta salviaa

Vaiheet

  1. Sulata ruusukaalit. Kuori ja leikkaa sipulit isoiksi paloiksi. Nosta bratwurstit, tomaatit, ruusukaalit ja pilkotut punasipulit pataan.
  2. Lisää öljy ja pyörittele makkarat ja kasvikset kevyesti öljyssä. Mausta suolalla ja pippurilla oman maun mukaan.
  3. Paista 190 asteessa uunin keskitasolla 30 minuuttia, kunnes makkaroissa on ruskea pinta ja kasvikset ovat kypsiä.
  4. Koristele tuoreilla salvian lehdillä.