9:40 | 14.11.2017
Kasvis-makkarapata
Arkena keittiössä ei tarvitse kuhnata tuntitolkulla. Siskonmakkarasta tykkää koko perhe.
Voit korvata pakastevihannekset vastaavalla määrällä tuoreita kasviksia. Siinä tapauksessa pidennä kypsennysaikaa noin 5 minuuttia. Voit nopeuttaa seuraavan päivän ruuanvalmistusta paloittelemalla tarvittavat kasvikset jääkaappiin kannelliseen rasiaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4-5
20 min
Helppo
Kasvis-makkarapata
Ainesosat
1
pieni kesäkurpitsa
1
punainen paprika
noin 250
g
pakastettuja kasviksia
1
rkl
öljyä
2
tl
paprikajauhetta
¼
tl
jauhettua valkopippuria
1-2
tl
suolaa
2
dl
vettä
1
rs (400-500 g)
siskonmakkaroita
Vaiheet
- Kuutioi kesäkurpitsa ja puhdistettu paprika. Kuullota kasviksia paistokasarissa muutama minuutti. Lisää jäiset pakastekasvikset ja jatka paistamista hetki. Mausta ja kaada sekaan vesi.
- Leikkaa siskonmakkarat saksilla palasiksi suoraan kasvisten sekaan. Peitä kannella ja hauduta noin 10 minuuttia.
- Tarkista ainesten kypsyys, mausta tarvittaessa lisää ja nosta tarjolle.
