Maa-artisokka-mantelivuoka

Jenni - Kodin Kuvalehti on lisännyt 681 reseptiä
Ihanan pehmeää ja sopivan makeaa. Ihastu tänä jouluna maa-artisokkalaatikkoon.
Resepti Emilia Kolari Kuva Lasse Lecklin

Kokeile joululaatikkoa tänä vuonna maa-artisokkasoseesta. Valmis sose säästää kuorimisen vaivalta.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
10 min + 40 min
Helppo

Maa-artisokka-mantelivuoka

Ainesosat

1
pkt (400 g)
maa-artisokkasosetta (Suvituore)
1
pkt (150 g)
vegaanista tuorejuustoa (Oatly på mackan)
½
dl
mantelijauhetta
1
rkl
siirappia
½
tl
suolaa
½
tl
mustapippuria
¼
tl
muskottipähkinää
Pinnalle
¾
dl
kuorittuja manteleita

Vaiheet

  1. Sekoita maa-artisokkasose, tuorejuusto, mantelijauhe, siirappi ja mausteet kulhossa.
  2. Voitele pieni uunivuoka maidottomalla margariinilla ja kaada sose vuokaan. Tasoita pinta.
  3. Rouhi mantelit veitsellä karkeasti ja ripottele vuoan pinnalle. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
  4. Anna jäähtyä tunti ennen tarjoamista, jolloin vuoan rakenne hieman kiinteytyy.

Vinkki! Voit tehdä samalla ohjeella vuoan myös 400 grammasta palsternakka- tai bataattisosetta.