Viherpippurinen jauheliha-pastavuoka

admin on lisännyt 861 reseptiä
Kiia Renko, kuva Arto Vuohelainen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
Keskivaikea

Viherpippurinen jauheliha-pastavuoka

Ainesosat

Vaiheet

  1. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä puolikypsäksi.

  2. Ruskista jauheliha sekä hienonnetut sipulit. Mausta seos suolalla ja sokerilla.

  3. Lisää tomaattimurska sekä oliivit. Sekoita hyvin.

  4. Sekoita munamaidon ainekset.

  5. Sekoita pastakattilassa valutettu pasta ja jauhelihaseos. Kaada voideltuun uunivuokaan. Ripottele pinnalle murennettu viherpippurijuusto.

  6. Kaada lopuksi vuokaan munamaito ja kypsennä ruokaa uunin alatasolla 180-200 asteessa 30-40 minuuttia. Tarjoa raikkaan salaatin ja uunilämpimien sämpylöitten kera.