15:00 | 9.10.2017
Spagettipiiras
Annospaloiksi leikattu ja pakastettu spagettipiirakka lämpenee näppärästi mikrossa. Mikä pelastus arki-iltana!
Spagettipiiras on lihaton, mutta tomaattikastikkeen joukkoon sopii paistettu jauheliha.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4-6
45 min
Helppo
Spagettipiiras
Ainesosat
500
g
täysjyväspagettia
1
lihaliemikuutio
1
iso sipuli
3
valkosipulinkynttä
2
dl
pilkottua pinaattia
1
dl
pilkottua basilikaa
2
rkl
oliiviöljyä
2
rkl
tomaattipyreetä
2
tl
Herbes du provence -yrttimaustetta
1
purkki tomaattimurskaa
½
tl
suolaa
½
tl
mustapippuria
1
purkki Philadelphia light -tuorejuustoa
½
dl
maitoa
4
kananmunaa
½
tl
suolaa
75
g (noin 1 ½ dl)
juustoraastetta
Vaiheet
- Lämmitä uuni 220 asteeseen.
- Keitä spagetit lihaliemessä.
- Pilko sipulit, pinaatti ja basilika. Kuullota sipulit oliiviöljyssä, lisää tomaattipyree ja yrttimauste. Sekoita.
- Lisää pinaatit ja tomaattimurska. Anna kastikkeen hautua 15 minuuttia. Lisää lopuksi pilkottu basilika.
- Kaada tuorejuusto kulhoon. Sekoita joukkoon maito ja munat. Mausta suolalla ja pippurilla. Kun spagetti on valmis ja valutettu, kaada se irtopohjavuokaan tai leivinpaperilla vuorattuun korkeaan vuokaan.
- Kaada spagetin päälle juusto-munaseos ja sekoita. Levitä päälle tomaattikastike ja ripottele juustoa. Laita piiras uuniin puoleksi tunniksi.
