Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4-6
Helppo
Antipasto-fetatortelliinit
Ainesosat
2
pkt (à 250 g)
juusto- tai kasvistäytteisiä tortelliineja tai ravioleja
½
prk
paahdettuja paprikoita
1
dl
aurinkokuivattuja tomaatteja
1
dl
mustia, kivettömiä kalamata-oliiveja (esim. Gaea)
1
pkt (200 g)
fetajuustoa
Vaiheet
- Kiehauta vesi tortelliineja varten. Veden kiehuessa leikkaa paprikat ja tomaatit pienemmiksi paloiksi. Ota tomaattipurkin öljystä noin 4 rkl pastaa varten.
- Keitä tortelliinit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta keitinvesi pois ja laita pasta kulhoon. Kaada päälle öljy ja lisää paprikat, tomaatit ja oliivit. Murustele joukkoon feta. Sekoita varovasti.
- Tarjoile kuumana, haaleana tai viilenneenä, pastasalaatin tapaan.
Vinkki! Lisää joukkoon salaattia tai yrttejä.