Antipasto-fetatortelliinit
Ainekset
Työvaiheet
- Kiehauta vesi tortelliineja varten. Veden kiehuessa leikkaa paprikat ja tomaatit pienemmiksi paloiksi. Ota tomaattipurkin öljystä noin 4 rkl pastaa varten.
- Keitä tortelliinit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta keitinvesi pois ja laita pasta kulhoon. Kaada päälle öljy ja lisää paprikat, tomaatit ja oliivit. Murustele joukkoon feta. Sekoita varovasti.
- Tarjoile kuumana, haaleana tai viilenneenä, pastasalaatin tapaan.
Vinkki! Lisää joukkoon salaattia tai yrttejä.