Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo
Mausteinen tuoremakkarapasta
Ainesosat
1
kpl
sipulia
2
kpl
valkosipulinkynttä
1
rkl
öljyä
1
tl
paprikajauhetta
3
kpl
chorizo-raakamakkaraa
3
dl
kermaa
mustapippuria
chilijauhetta
Lisäksi
pastaa
Vaiheet
Kuori ja pilko sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota sipulia tilavassa pannussa öljyssä. Lisää valkosipulinkynnet sekä paprikajauhe ja jatka paistamista pari minuuttia. Työnnä sipulit pannun reunoille.
Saksi makkarat suoraan pannulle ja ruskista kevyesti. Kaada sekaan kerma. Mausta ja anna hautua hetki. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan al dente. Sekoita kastike pastaan ja ripottele päälle vasta raastettua parmesaania.