Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo
Pasta carbonara
Ainesosat
400
g
spagettia
tai
400
g
bucatinia
1
kpl
valkosipulinkynttä
1
kpl
sipulia
240
g
pekonia
6
kpl
kananmunankeltuaista
2
dl
kuohukermaa
1
dl
parmesaania
mustapippuria
basilikaa
Vaiheet
Keitä pasta paketin ohjeen mukaan. Kuori valkosipuli ja sipuli. Silppua pieneksi. Leikkaa pekoni paloiksi ja ruskista kuumalla pannulla sipulien kanssa.
Sekoita kulhossa keltuaiset, kerma, parmesaani ja mustapippuri. Lisää joukkoon pekoni-sipuliseos. Valuta pasta ja kumoa sekaan pekonikastike.
