Punaviini värjää risoton ihanan pinkiksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
30 min
Helppo
Punainen risotto
Ainesosat
1
annos
risottoa perusohjeella
Lisäksi
1
dl
punaviiniä
timjaminoksia
80
g
ilmakuivattua kinkkua
punasalaatin lehtiä
Vaiheet
- Valmista risotto perusohjeen mukaan, mutta korvaa valkoviini punaviinillä. Lisää risottoon viinin kanssa muutama oksa timjamia.
- Kun risotto on kypsää, poista oksat. Lisää risottoon hienonnettu kinkku ja ohueksi viipaloidut salaatinlehdet.
