Maistuu hyvälle suolaisen pähkinäfocaccian kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
1
Helppo
Raparperihillo
Ainesosat
300
g
raparperia
300
g
pakastevadelmia
2
dl
sokeria
2
rkl
sitruunamehua
Vaiheet
Pese raparperit ja leikkaa sentin paloiksi. Mittaa kattilaan raparperit ja vadelmat. Kaada päälle sokeri ja sitruunamehu. Keitä hilloa noin 15 minuuttia ilman kantta.
Sekoita vähän väliä, ettei hillo pala pohjaan. Kuori mahdollinen vaahto pinnalta.
Kaada hillo kuumana puhtaaseen purkkiin piripintaan ja sulje kansi. Jäähdytä ja säilytä jääkaapissa.
