Käytä salaattiin erilaisia salaatteja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
Helppo
Broileri-nektariini-halloumisalaatti
Ainesosat
4
kpl
nektariinia
tai
4
kpl
aprikoosia
8
dl
salaattia
250
g
halloumijuustoa
tai
250
g
vuohenjuustoa
4
kpl
broilerin rintafileitä
Kastike
3
rkl
oliiviöljyä
1
rkl
punaviinietikkaa
2
tl
juoksevaa hunajaa
1
rkl
sinappia
suolaa
mustapippuria
Vaiheet
- Tee kastike sekoittamalla kaikki aineet keskenään. Puolita nektariinit. Paista niihin halutessasi grillissä kaunis väri.
- Laita pesty salaatti lautasille. Valuta päälle kastiketta. Viipaloi tai murustele juusto. (Jos käytät halloumia, sen voi myös paistaa kevyesti grillissä.) Laita palat salaattipedille broileriviipaleiden kanssa. Tarjoa hyvän maalaisleivän kanssa.
