Joulusalaatti

KK:n toimitus on lisännyt 428 reseptiä
OHJE Kiia Renko KUVA Sami Repo

Homejuustosalaatissa on hedelmäisiä ja suolaisia makuja.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6 annosta
15 minuuttia
Helppo

Joulusalaatti

Ainesosat

3
kpl
erilaisia salaatteja
4
rkl
valkoista balsamicoa, sitruunamehua tai punaviinietikkaa
2
kpl
päärynää
100
g
pähkinöitä
1
dl
lehtipersiljasilppua
1/2
dl
timjamisilppua
100
g
sinihomejuustoa
karpaloita
2
dl
viinirypäleitä

Vaiheet

  1. Revi salaatti. Kääntele isolla lautasella sitruunamehussa, valkoisessa balsamicossa tai viinietikassa.
  2. Leikkaa päärynät viipaleiksi. Rouhi pähkinät halutessasi. Leikkaa sinihomejuusto ohuiksi viipaleiksi. Huuhtaise viinirypäleet, leikkaa ne puoliksi ja poista siemenet.
  3. Kokoa salaatti tarjoiluvadille.