Kaali sopii myös joulupöytään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4–6 annosta
25 min
Helppo
Karpaloinen omena-coleslaw
Ainesosat
250
g
valkokaalia
1
iso hapan omena
2
rkl
sitruunan mehua
4–5
kuivattua, pehmeää, kivetöntä taatelia
1
dl
kuivattuja karpaloita
½
dl
korintteja
1½
dl
majoneesia
2–3
rkl
kuohukermaa
1
tl
suolaa
½
tl
mustapippuria myllystä
Vaiheet
- Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi kulhoon. Viipaloi omena ohueksi joukkoon. Purista sitruunan mehu päälle.
- Viipaloi taatelit joukkoon. Lisää karpalot ja korintit.
- Yhdistä majoneesi ja kerma kupissa ja sekoita salaattiin. Mausta suolalla ja pippurilla.