Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
10
Helppo
Savufetasalaatti
Ainesosat
2-3
erilaista rapeaa salaattia
½
dl
viinietikkaa tai valkoista balsamicoa
2
palaa (à 150 g)
savufetajuustoa (Saganaki)
1
kurkku
noin 500
g
tomaatteja
1
salaattisipuli
½
cantaloupe- tai hunajameloni
Kastikkeeksi
balsamicosiirappia
Vaiheet
- Revi salaatti pieneksi ja kääntele kulhossa, jossa on maustettua viinietikkaa tai valkoista balsamicoa. Leikkaa juusto kuutioiksi. Viipaloi kurkku ja paloittele tomaatit. Kuori sipuli ja leikkaa mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi.
- Kuori meloni ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi kuorimaveitsellä. Yhdistä kaikki aineet salaatiksi. Tarjoa balsamicosiirapin kanssa.
