Vuohenjuustosalaatti

Marjaana - Kodin Kuvalehti on lisännyt 49 reseptiä
Vuohenjuustosalaatti sopii vaikkapa joulupöytään - ota ohje talteen!
Resepti Kiia Renko Kuva Sami Repo

Vuohenjuusto­salaatti viimeistellään appelsiini­siirapilla.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6-8
30 min
Helppo

Vuohenjuustosalaatti

Ainesosat

Vaiheet

  1. Paahda pinjansiemenet kuivalla, kuumalla pannulla.
  2. Pese päärynät, kuivaa ja leikkaa sentin viipaleiksi. Nosta viipaleet uunivuokaan leivinpaperin päälle. Laita vuohenjuustoviipaleet päärynöiden päälle.
  3. Gratinoi 225 asteessa uunin keskitasolla 10–15 minuuttia. Tällä välin pyörittele salaatinlehdet valkoviinietikassa. Sekoita salaattiainekset ja tee annossalaatit lautasille.
  4. Nosta päärynä-vuohenjuusto salaattipedille, ripottele päälle pinjansiemeniä ja viimeistele annokset kastikkeella.