Leipätaikina

Käyttäjä9628 on lisännyt 837 reseptiä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo

Leipätaikina

Ainesosat

Vaiheet

  1. Kuumenna neste 42-asteiseksi. Lisää suola ja sokeri.
  2. Sekoita jauhoihin kuivahiiva. Lisää jauhoista puolet ja alusta taikina löysäksi velliksi.
  3. Vaivaa taikinaan vähitellen loput jauhot vuorotellen rasvan kanssa. Taikina saa jäädä pehmeäksi.
  4. Nostata vedottomassa paikassa leivinliinan alla 20-30 minuuttia.
  5. Leivo, nostata ja paista ohjeiden mukaan.