Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo
Leipätaikina
Ainesosat
Vaiheet
- Kuumenna neste 42-asteiseksi. Lisää suola ja sokeri.
- Sekoita jauhoihin kuivahiiva. Lisää jauhoista puolet ja alusta taikina löysäksi velliksi.
- Vaivaa taikinaan vähitellen loput jauhot vuorotellen rasvan kanssa. Taikina saa jäädä pehmeäksi.
- Nostata vedottomassa paikassa leivinliinan alla 20-30 minuuttia.
- Leivo, nostata ja paista ohjeiden mukaan.