Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Uunipellillinen
Helppo
Malinin taco-pizza
Ainesosat
Pohja
4
dl
kädenlämpöistä vettä
50
g
hiivaa
2
rkl
öljyä
1
tl
suolaa
noin 8
dl
jauhoja
Päälle
500
g
jauhelihaa
1
sipuli
1-2
ps
taco-mausteseosta
Kuorrutus
1
prk (200 g)
ranskankermaa
1
tlk (400 g)
tomaattimurskaa
(4
rkl
majoneesia)
Lisäksi
juustoraastetta ja oliiveja
Vaiheet
- Laita tomaattimurska valumaan siivilään.
- Valmista pohja sekoittamalla taikina-aineet yhteen. Kohota liinan alla noin 20 minuuttia.
- Ruskista sillä välin jauheliha ja silputtu sipuli. Mausta makusi mukaan taco-mausteella.
- Sekoita ranskankerma, valutettu tomaattimurska ja halutessasi majoneesi.
- Kauli taikina leivinpaperin päälle uunipellille. Pohjasta tulee aika paksu. Sekoita jauhelihaseos ranskankermaseoksen kanssa. Levitä pizzapohjalle. Lisää päälle juustoraastetta ja kivettömiä oliiveja.
- Paista 250 asteessa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia. Tarjoile raikkaan salaatin kera.
Vinkki! Jos haluat hyvin ohuen pizzapohjan, valmista puoli annosta taikinaa. 1½ pussia mausteseosta antaa vähän potkua, 2 pussia jo enemmän.
