Munakoiso-croissantit

Käyttäjä9628 on lisännyt 837 reseptiä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
12 kpl
Helppo

Munakoiso-croissantit

Ainesosat

1
pkt
voitaikinalevyjä
Täyte
1
munakoiso
1
pkt
halloumijuustoa
1
ruukku
tuoretta oreganoa
1
muna
2
rkl
unikonsiemeniä
(cocktailtikkuja, kirsikkatomaatteja, tuoretta basilikaa)

Vaiheet

  1. Sulata voitaikinalevyt. Leikkaa levyt kahdeksitoista viistoksi kolmioksi.
  2. Valmista täyte. Leikkaa munakoiso pitkittäin ohuiksi viipaleiksi. Asettele viipaleet uunipellille leivinpaperin päälle. Ripottele pintaan suolaa. Anna munakoisojen "itkettyä" kymmenisen minuuttia. Pyyhi kosteus pois.
  3. Grillaa munakoisoviipaleita 5 minuuttia 225 asteisen uunin ylätasolla, grillivastuksen alla.
  4. Aseta grillatut munakoisoviipaleet taikinakolmioille. Leikkaa juusto puolen sentin tangoiksi ja laita juustotanko jokaiselle kolmiolle. Silppua päälle tuoretta oreganoa. Kierrä croissantit kolmion kannasta lähtien rulliksi.
  5. Voitele munalla ja ripottele pintaan unikonsiemeniä.
  6. Kypsennä croissantit 225 asteisen uunin keskitasolla 15-20 minuuttia.
  7. Halutessasi  koristele leivonnaiset  kirsikkatomaateilla ja basilikanlehdillä.