Peltiteeleipä

Jenni - Kodin Kuvalehti on lisännyt 681 reseptiä
Lämpimäisiä helposti! Teeleipätaikinaa ei tarvitse vaivata tai nostattaa.
Resepti Anu Brask Kuva Mikko Hannula

Pellillinen tuoretta leipää, kyllä kiitos! Mehevyyden salaisuus on porkkanaraaste. Taikina valmistuu samalla kun uuni kuumenee.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
16 palaa
25 min
Helppo

Peltiteeleipä

Ainesosat

2
porkkanaa
12
dl
sämpyläjauhoseosta
1
dl
seesaminsiemeniä
5
tl
leivinjauhetta
2
tl
sokeria
1
tl
suolaa
8
dl
maitoa
150
g
margariinia

Vaiheet

  1. Kuumenna uuni 250 asteeseen. Kuori ja raasta porkkanat. Sekoita kuivat aineet isossa kulhossa. Nypi huoneenlämpöinen rasva ainesten joukkoon. Lisää porkkanaraaste ja siemenet. Kaada joukkoon maito ja sekoita nopeasti tasainen taikina.
  2. Levitä taikina leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Pistele pintaa haarukalla ja vedä veitsellä palojen rajat taikinaan.
  3. Paista uunin keskitasolla 12–15 minuuttia. Tarjoile lämpimänä.