Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo
Tomaattileivät
Ainesosat
4
dl
vettä
1
tl
suolaa
1
tl
sokeria
1
rkl
tomaattipyreetä
1
ps
kuivahiiva
noin 1
l
rouheisia sämpyläjauhoja
75
g
leivontamargariinia
unikonsiemeniä
Vaiheet
- Lisää 42-asteiseen nesteeseen suola, sokeri ja tomaattipyree. Sekoita kuivahiiva jauhoihin ja alusta nesteeseen.
- Sulata margariini ja lisää vähitellen alustuksen aikana taikinaan.
- Kohota vedottomassa paikassa, leivinliinan alla 25 minuuttia.
- Jaa taikina kahteenkymmeneen palaan ja pyörittele tangoiksi. Nostata leipäset leivinpaperin päällä uunipannulla 15 minuuttia. Sivele vedellä ja ripottele unikonsiemeniä pintaan.
- Paista 225 asteisen uunin keskitasolla 10-15 minuuttia.