15:00 | 13.10.2017
Kurpitsa-vaniljaherkku
Pakkaa eväät ja lähde retkelle! Makeannälkään popsitaan purkista kurpitsakerrosherkut.
Mausteinen kurpitsasose ja vaniljavanukas täydentävät ihanasti toisiaan. Purkkiin koottu jälkiruoka säilyy hyvänä pari tuntia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
45 min
Helppo
Kurpitsa-vaniljaherkku
Ainesosat
1
myskikurpitsa tai 1–2 dl valmista kurpitsasosetta
ripaus suolaa
½
tl
kanelia
1
rkl
hunajaa
ripaus muskottipähkinää
ripaus vaniljaa
¼
tl
neilikkaa
1
dl
vaniljavanukasta
1
dl
rapeaa mysliä
Vaiheet
- Kuori, pilko ja keitä kurpitsapalat kattilassa niukassa vedessä pehmeiksi. Jäähdytä hetki.
- Soseuta teho- tai sauvasekoittimella. Mausta sose.
- Kokoa jälkiruoka kerroksittain neljään noin desilitran vetoiseen, kannelliseen lasipurkkiin. Laita pohjalle mysliä, sen päälle vanukaskerros, sitten mysliä ja kurpitsasosetta. Tee päällimmäinen kerros myslistä.
Tee jälkiruoka korkeintaan kaksi tuntia ennen tarjoamista.