Pyöräytä pakastemansikat banaanien kanssa ihanaksi pehmojätskiksi. Tarvitset monitoimikoneen tai tehosekoittimen, jossa on hyvä leikkuuterä ja riittävästi tehoa. Tämä jäätelö sopii vaikka koululaisten välipalaksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
4 t pakastaminen + 10 min
Helppo
Mansikka-banaanijätski
Ainesosat
2-3
banaania
250
g
mansikoita (pakaste)
1
dl
turkkilaista jogurttia
1
tl
vaniljasokeria
Lisäksi
kuivattuja mansikka- ja banaanilastuja
Vaiheet
- Kuori banaanit ja paloittele ne pakastepussiin. Pakasta banaaneja vähintään neljä tuntia tai seuraavaan päivään.
- Pudottele banaanit ja jäiset mansikat monitoimikoneen kulhoon. Jos ainekset ovat umpijäässä, anna niiden sulaa kohmeisiksi. Aikaa kuluu puolisen tuntia.
- Aja mansikat ja banaanit leikkuuterällä muruiksi. Lisää joukkoon jogurtti ja vaniljasokeri. Sekoita, kunnes jätski on tasaista ja pehmeää. Auta tarvittaessa seosta pyörimään pysäyttämällä kone ja työntämällä aineksia kulhon seinämiltä leikkuuterän ulottuville.
- Jaa jäätelö kulhoihin. Koristele annokset mansikka- ja banaanilastuilla.
