Kerroskiisseliin voit upottaa edellisvuoden mehujen jämät.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4-6
30 min
Helppo
Mustikka-kookoskerroskiisseli
Ainesosat
4
dl
kookoskermaa
½ dl sokeria
1
tl
vaniljasokeria
2
rkl
maissitärkkelysjauhoja
Mustikkakiisseli
4
dl
mustikkakeittoa
1
limetin mehu
ripaus sokeria
1 ½ rkl perunajauhoja
Vaiheet
- Sekoita kookoskiisselin ainekset kattilassa. Kuumenna miedolla lämmöllä koko ajan sekoitellen. Kun kiisseli kiehahtaa, nosta kattila liedeltä. Jäähdytä.
- Mittaa mustikkakeitto ja limettimehu kattilaan. Maista ja mausta tarvittaessa sokerilla. Sekoita joukkoon perunajauhot. Kuumenna koko ajan sekoittaen. Kun kiisseli pulpahtaa, nosta kattila liedeltä ja jäähdytä.
- Lusikoi jälkiruokamaljoihin tai laseihin vuorotellen kookoskiisseliä ja mustikkakiisseliä. Koristele mustikoilla ja tomusokerilla.
Vinkki! Voit tehdä mustikkakiisselin myös mehusta tai hillosta.
