Kotitekoisesta energiapatukasta saa lisäaineetonta puhtia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
20 min + 8 t
Helppo
Energiapatukat
Ainesosat
2
banaania (3 dl soseena)
2
dl
tuoreita puolukoita
4
rkl
hunajaa
2
rkl
limen mehua
3
dl
ruishiutaleita
2
dl
maapähkinöitä ja/tai pekaanipähkinöitä
1
dl
kuivattuja puolukoita
Vaiheet
- Soseuta banaani ja puolukat. Purista joukkoon limen mehu. Lisää hunaja.
- Paahda hiutaleita ja pähkinöitä uunissa 200 asteessa 5-10 min.
- Lämmitä sose kuumaksi kattilassa tai mikrossa.
- Sekoita joukkoon paahdetut hiutaleet ja pähkinät.
- Anna turvota kaksi tuntia.
- Sekoita joukkoon kuivatut marjat. Muotoile massa 2 cm paksuiksi patukoiksi.
- Kuivaa uunissa 60 asteessa tai kuivurissa leivinpaperin päällä 6-8 tuntia. Käännä patukat puolessa välissä
Vinkki! Säilytä energiapatukat voipaperiin tai kelmuun käärittynä tiivissä purkissa. Ne säilyvät jääkaapissa pari kuukautta tai pakastimessa puoli vuotta. Ilman kylmäsäilytystä ne kannattaa syödä viikossa.
