Haukipihvit (71/82)

Kutuhauesta tehtyjä pihviä. Tein pakkaseen kerralla ison erän, kun sain ystävältä erittäin hyvän ohjeen. Annoin värin pihveihin paistinpannulla ja paistoin kypsäksi kulhossa uunissa. Maistuvia ja "pehmeitä" kalapihviä.