Keylimekeitto (7/57)

Muistelin leivontainnostuksessani yläasteen köksäntunnilla tehtyä sitruunamarenkipiirasta, mutta sekoitin sen keylime-piirakkaan. Lähdin sitten Key lime -piirakan ohjeesta soveltamaan itselleni torttua. Tein murupohjan päälle sitruunakiisselin, jonka piti hyytyä. Sitten siihen päälle kauniisti kullattua ranskalaista marenkia raastettua limen kuorta. No... sitruunakiisseli ei koskaan hyytynyt ja matkalla mummolaan marenkihuntu keinui kiisselin päällä kuin aallokossa. Kakun maku oli erinomainen, mutta mahdoton syödä koostumuksensa vuoksi. :D