Nopeamman padan teet lampaan jauhelihasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
Keskivaikea
Liha-hernepata
Ainesosat
500
g
naudan sisäpaistia
2
kpl
sipulia
6
kpl
valkosipulinkynttä
4
kpl
porkkanaa
2
kpl
perunaa
2
rkl
voita
600
g
herneitä
6
dl
vettä
3
rkl
tomaattipyreetä
1
tl
mustapippuria
maustepippuria
1
kpl
kanelitankoa
1
tl
suolaa
4
kpl
tomaattia
Vaiheet
Kuutioi liha. Kuori ja lohko sipulit, hienonna valkosipulit. Viipaloi kuoritut porkkanat ja lohko perunat.
Ruskista lihakuutiot voissa. Lisää joukkoon sipulit, valkosipulit ja kasvikset. Hetken kuluttua vesi ja mausteet. Hauduta kannen alla 30-40 minuuttia. Tarjoa riisin kanssa.
Vinkki! Kokeile padassa lampaan jauhelihaa. Herkullinen jauhelihapata kypsyy alle puolessa tunnissa.
