Rapeat vohvelit

KK:n toimitus on lisännyt 428 reseptiä
OHJE Piia Helasto KUVA Laura Riihelä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
45 minuuttia
Helppo

Rapeat vohvelit

Ainesosat

3
kpl
kananmunaa
4
dl
maitoa
1
dl
kivennäisvettä
4
dl
vehnäjauhoja
1
tl
leivinjauhetta
1/2
tl
suolaa
2
rkl
sokeria
50
g
voisulaa
Paistamiseen
voita tai margariinia
Koristeluun
tomusokeria

Vaiheet

  1. Sekoita kaikki ainekset ja anna taikinan turvota 30 minuuttia.
  2. Kuumenna vohvelirauta ja paista taikinasta vohveliraudalla paksuja vohveleita. Lisää pannuun rasvaa tarvittaessa.

Vinkit! Lisää taikinaan kaakaojauhetta, saat suklaisia vohveleita.  

Mausta vohvelitaikina kardemummalla, appelsiinin- tai sitruunankuoriraasteella tai omenaraasteella.

Jätä sokeri pois, niin saat suolaisia vohveleita.

Laktoosittomat vohvelit onnistuvat, kun käytät nesteenä maidon sijaan vettä tai laktoositonta maitoa ja valitset laktoositonta rasvaa.

Kokeile täysjyväjauhoja vehnäjauhojen tilalla.

Tarjoa lisukkeena hilloa, kermavaahtoa, jäätelöä, hedelmiä, pakaste- tai tuoreita marjoja.