Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo
Hedelmäwokki ja jäätelö
Ainesosat
3
kiinteää omenaa
300-400
g
vihreitä viinirypäleitä (mieluiten kivettömiä)
Marinadi
1
sitruunan mehu
2
dl
esim. omenavaniljalikööriä tai punssia
Wokkaukseen
2
rkl
fariinisokeria
Lisäksi
1
l
vaniljajäätelöä
Vaiheet
- Kuori ja viipaloi omenat. Halkaise osa rypäleistä. Kaada päälle sitruunamehu ja likööri. Anna maustua peitettynä kylmässä.
- Kuumenna voi wokissa (tai paistokasarissa), lisää fariinisokeri ja anna sen liueta voihin. Lisää hedelmät ja marinadi mukaan ja anna pehmetä muutama minuutti.
- Tarjoile lämpimänä vaniljajäätelöpallon kera. Korista halutessasi mintunoksilla. Tee jäätelöpallot valmiiksi pakkaseen ja nosta vasta tarjolle tuotaessa kuumien hedelmien päälle.
Vinkki! Jos et halua käyttää likööriä, korvaa se omenamehulla.