Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
noin 20 vaahtokarkkia
Helppo
Karkkikaruselli
Ainesosat
½
dl
kuohukermaa
100
g
tummaa suklaata
½
dl
kuohukermaa
200
g
valkosuklaata
Vaiheet
- Kuumenna kerma. Sulata tumma suklaa paloina kerman joukkoon. Hämmennä tasaiseksi. Dippaa vaahtokarkit nopeasti sulaan suklaaseokseen. Nosta varrastikun avulla korkeaan lasiin pystyyn, joka on leivinpaperin päällä. Anna suklaan valua ja kovettua.
- Kuumenna kerma ja sulata valkosuklaapalat sekaan hyvin pienellä lämmöllä. Sekoita tasaiseksi. Dippaa tummasuklaiset vaahtokarkit nopeasti valkosuklaaseen ja nosta taas varrastikun avulla lasiin.
- Koristele karkit nonparelleilla ennen kuin suklaa ehtii yhtään kovettua. Säilytä viileässä.
