10:24 | 27.11.2017
Maltan riisi
Maltan riisi kuuluu ruotsalaiseen joulupöytään. Kermavaahdon sijaan riisiin voi lisätä vatkattua vaniljakastiketta.
Riisipuurosta syntyy myös ihana jälkiruoka.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
20 min
Helppo
Maltan riisi
Ainesosat
2
dl
kuohukermaa
3
dl
kylmää riisipuuroa
2
rkl
tomusokeria
1
rkl
vaniljasokeria
4
kuivattua viikunaa
3
rkl
keltaisia rusinoita
1
dl
rouhittuja pistaasipähkinöitä tai mantelilastuja
1
dl
pakastettuja vadelmia tai puolukoita
Vaiheet
- Vatkaa kerma vaahdoksi ja mausta sokereilla. Kääntele riisipuuro joukkoon.
- Lisää seokseen kuutioidut viikunat, rusinat ja pähkinät. Jaa annosmaljoihin. Koristele riisiherkku jääkylmillä marjoilla.
