Mousse on kiitollinen jälkiruoka, koska sen voi tehdä jääkaappiin jo edellisenä päivänä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
30 min + hyytyminen 4 t tai yön yli
Helppo
Passionhedelmämousse
Ainesosat
4
dl
kondensoitua maitoa
4
dl
kuohukermaa
1
dl
passionhedelmän mehua, noin 12 hedelmää
Koristeluun
1
passionhedelmä
tuoretta minttua tai sitruunamelissaa
Vaiheet
- Vaahdota kerma pehmeäksi vaahdoksi. Säilytä hetki jääkaapissa.
- Halkaise passionhedelmät ja irrota hedelmäliha. Sekoita ja purista mehu talteen. Sekoita kondensoitu maito ja hedelmämehu hyvin sekaisin. Sekoita kermavaahdon kanssa varovasti yhteen.
- Jaa jälkiruoka kauniisiin laseihin tai jälkiruokamaljoihin. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia tai mielellään yön yli.
- Halkaise koristeluun tarkoitettu passionhedelmä ja irrota hedelmäliha kuorista. Lusikoi maljojen päälle. Laita halutessasi yrttejä koristeeksi.
