Kotitekoinen sitruslimonadi

Sanna - Kodin Kuvalehti on lisännyt 5 reseptiä
Jos juoman kulutus on suurta, tee tupla- tai tripla-annos sitruunatiivistettä. Se säilyy suljetussa pullossa jääkaapissa nelisen päivää.
Resepti Emilia Kolari Kuva Päivi Ristell

Limeteistä ja sitruunoista tehty limonadi vastaa nopeasti kirpeän janojuoman himoon.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
1 t + jäähdytys
Helppo

Kotitekoinen sitruslimonadi

Ainesosat

4
luomusitruunaa
2
luomulimettiä
2
dl
vettä
dl
sokeria
1-1 ½
l
kupla- tai kivennäisvettä

Vaiheet

  1. Harjaa sitruunat puhtaaksi juoksevan veden alla. Kuori kahden sitruunan ja kahden limetin kuori kuorimaveitsellä niin, ettei valkoista osaa pääse mukaan.
  2. Mittaa vesi, sokeri ja kuoret kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi. Anna kiehua hiljalleen kannen alla noin 5 minuuttia. Jäähdytä. Siivilöi liemi talteen.
  3. Purista kaikki sitruunat ja limetit niin, että saat noin 3 desiä mehua. Siivilöi se sokeriliemen joukkoon. Viilennä tiiviste jääkaapissa.
  4. Mittaa lasiin tai pulloon noin kolmannes sitrusjuomatiivistettä ja lisää päälle kaksi kolmannesta kuplavettä.
  5. Voit myös pullottaa limsan somiin lasipulloihin ja askarrella niihin etiketit. Etiketit voit tulostaa alla olevasta linkistä.