9:27 | 13.11.2017
Kinkun kastike paistoliemestä
Joulukinkun kastike syntyy kätevästi paistoliemestä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
10-12
Helppo
Kinkun kastike paistoliemestä
Ainesosat
2
dl
siivilöityä kinkun paistolientä tai lihalientä tai niiden sekoitusta
2
dl
vettä
2
rkl
vehnäjauhoja
½
tl
musta- tai valkopippuria rouhittuna
2
dl
ruoka- tai kuohukermaa
suolaa
Vaiheet
- Mittaa paisto- tai lihaliemi ja vesi kattilaan. Kiehauta.
- Sekoita jauhot tilkkaan vettä, kermaa tai konjakkia ja lisää kiehuvaan nesteeseen koko ajan sekoittaen. Lisää joukkoon kerma ja pippuri. Keitä keskilämmöllä noin 5 minuuttia.
Vinkki! Gluteenittoman kastikkeen saat, kun käytät maissitärkkelystä.
