Herrasväen pikkuleivät

Jenni - Kodin Kuvalehti on lisännyt 681 reseptiä
Resepti Raisa Laine Kuva Anna Huovinen

Makean mureat herrasväenpikkuleivät voi täyttää millä vain hillolla. Kokeile myös Nutella-suklaalevitettä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
40-50 kpl
1 t 10 min
Helppo

Herrasväen pikkuleivät

Ainesosat

200
g
pehmeää voita
1
dl
sokeria
3
dl
vehnäjauhoja
1
dl
perunajauhoja
1
tl
vaniljasokeria
Täyte 1
1 ½
dl
vaniljatuorejuustoa
2
rkl
aprikoosimarmeladia
Täyte 2
2
dl
vadelmahilloa
Täyte 3
2
dl
suklaalevitettä (Nutella)
Koristeluun
tomusokeria

Vaiheet

  1. Sekoita pehmeä voi ja sokeri. Yhdistä kuivat aineet. Lisää ne voi-sokeriseokseen. Sekoita taikina tasaiseksi, kääri kelmuun ja anna levätä jääkaapissa puolisen tuntia.
  2. Lämmitä uuni 175 asteeseen. Kauli taikina ohueksi levyksi jauhotetulla pöydällä. Ota haluamallasi muotilla taikinasta pikkuleipiä leivinpaperilla päällystetylle uunipellille.
  3. Paista uunissa noin 10 minuuttia. Anna jäähtyä.
  4. Täytä jäähtyneet pikkuleivät haluamallasi täytteellä. Paina kaksi pikkuleipää yhteen. Koristele tomusokerilla.
  5. Vinkki! Tuorejuustolla täytetyt pikkuleivät säilyvät jääkaapissa noin viikon. Herrasväenpikkuleivät voi hyvin myös pakastaa täytettyinä.