Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keskivaikea
Savukalatartar voileipä
Ainesosat
1
kpl
tummaa vuokalimppua
Täyte
2
kpl
keskikokoista sipulia tai punasipulia
200
g
kylmäsavulohta
1
ras
(ruukku) tilliä
120
g
smetanaa
mustapippuria
Koristeeksi muikunmätiä
Vaiheet
-
Hienonna kuorittu sipuli hakkurissa. Lisää joukkoon kala ja tilli. Jatka pilkkomista, kunnes ainekset ovat sopivan kokoisia ja sekoittuneet. Avaa pohjan lukite ja tyhjennä ainekset kulhoon.
-
Lisää joukkoon smetana. Mausta seos.
-
Paina piparkakkumuotilla leivästä paloja. Lusikoi täytettä muottiin, ennen kun irrotat sen leivästä. Paina leivät suoraan tarjoiluastialle.
-
Koristele mädillä ja tillinoksalla.
